Сянцзянь Цзяоянь Сяо Тудоу, или Жареный картофель с перцем и солью, — один из самых распространенных гарниров в китайской кухне. Простота приготовления, внешний…
Хуанцзинь Чаофань, или «Золотой» жареный рис, — простое блюдо домашней китайской кухни. Один из вариантов традиционных китайских гарниров, причём «Золотой» жареный рис может…
Хаою Хуаецай, или Брокколи с устричным соусом, — один из самых простых и распространенных гарниров в китайской кухне. Все очень просто, полезно и…
Фэнчао Данао, или пирог «Пчелиные соты», — традиционный сладкий китайский десерт. В первую очередь вызывает удивление его вид, благодаря которому он и получил…
Е Сы Сянцзяо Данао, или Кокосово-банановая шарлотка, — оригинальный выпечной десерт родом из Юго-Восточной Азии. Сочетание простоты в приготовлении, доступных продуктов и изумительного…
Сянцзяо Бань Цзи, или Блинчики с бананом, — гонконгский десерт. Несмотря на то, что блины — это традиционное русское угощение, тем не менее,…
Дэнин Чжужоу Сы, или Хрустящая свинина по-сычуаньски, — классическое традиционное блюдо сычуаньской кухни. Его рецепт является вариацией другого блюда, которое делают из говядины…
Хэнь Сян Дэ Хуашэнжэнь Чао Жоу Дин, или Ароматная жареная свинина с сельдереем и арахисом, — оригинальное блюдо домашней китайской кухни. Оно скорее…
Шаньси Го Ю Жоу, или Жареная свинина по-шансийски, — традиционное блюдо провинции Шаньси (кит. 山西, пиньинь Shanxi). Его также можно часто встретить в…
Нунцзя Сяо Чаожоу, или Свинина по-деревенски, — классическое блюдо хунаньской кухни. Провинция Хунань (кит. 湖南, пиньинь Hunan) находится на юго-востоке Китая. Основные ингредиенты…