РЕЦЕПТЫ
-
Свинина по-красному (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептХуншао Жоу, или Свинина по-красному, — традиционное блюдо китайской домашней кухни. Единого рецепта этого блюда нет, в каждой провинции — свои особенности его…
-
Ренданг (рецепт с фото) | Индонезийская кухня
Смотреть рецептРенданг – гордость национальной индонезийской кухни. Блюдо мусульманского происхождения и поэтому готовится чаще всего из говядины (реже — из говяжьей печени, курицы, баранины, утки…
-
Острая говядина на зубочистках (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептСянла Яцянь Нюжоу, или Острая говядина на зубочистках, — распространенное блюдо китайской кухни. Блюдо чрезвычайно популярно на северо-востоке и северо-западе Китая. Кроме говядины,…
-
Куриные крылышки Гуйфэй / Крылышки по-императорски (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептГуйфэй Цзи Чи, или Куриные крылышки Гуйфэй, — традиционное блюдо кухни провинции Шэньси (кит. 陕西, пиньинь Shanxi). Это блюдо еще называют «Куриные крылышки…
-
Хрустящие куриные крылышки с тамариндовым соусом (рецепт с фото) | Тайская кухня
Смотреть рецептPek Gai Tot Sot Ma Kaam, или Хрустящие куриные крылышки, жаренные с тамариндовым соусом, — блюдо домашней тайской кухни, простое и вкусное.…
-
Имбирно-медовые куриные крылышки (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептЦзян Сы Ми Чжи Цзи Чи, или Имбирно-медовые куриные крылышки, — блюдо домашней китайской кухни. Куриные крылышки — вообще любимый в Китае продукт,…
-
Три способа приготовления тайского супа Том Ям
Смотреть рецептПредлагаем Вам рецептуру и продукты для всех возможных вариаций приготовления супа Том Ям. Выберите способ, который подходит именно Вам! Экономьте Ваше время и наслаждайтесь вкусом…
-
Фаршированные шиитаке (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептШача Коуцзы, или Фаршированные грибы шиитаке, — рецепт кантонской (Чаошань) кухни. Кроме своего эффектного вида, за что их называют «пуговицами», блюдо интересно и…
-
Паровые фрикадельки из говядины (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептЧэньпинью Жоувань, или Паровые фрикадельки из говядины, — блюдо кантонской кухни. Несложное, с оригинальным вкусом, приготовленное на пару. Оригинальность в том, что один…
-
О китайском самоваре. Что такое Хо Го. Как едят Хо Го
Смотреть рецептХого, или Китайский самовар (кит. 火锅 пиньинь huo guo), — что же это такое? Это древнее китайское блюдо, как и кастрюлю, в которой…