РЕЦЕПТЫ
-
Японский банановый кекс (рецепт с фото) | Японская кухня
Смотреть рецептБанановый кекс, или Моти Мотигоме-ко Но Бананакейки, — любопытный и очень вкусный японский десерт. Оригинальность этого лакомства заключается в использовании рисовой муки…
-
Культура поведения за столом в Китае
Смотреть рецептО китайской кулинарной культуре Культура поведения за столом в Китае Китайцы почти никогда не едят в одиночку. Важный элемент китайской культуры за столом – это…
-
«Корзиночки» с кокосовой начинкой по-амойски (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептЕцзы Бин, или «Корзиночки» с кокосовой начинкой по-амойски, — вкусный и ароматный традиционный китайский десерт родом из города Сямэнь (Кит. 厦门, пиньинь Xiamen),…
-
Сладкий моти-ролл «Ослик кувыркается» (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептЛудагунь, или Сладкий моти-ролл «Ослик кувыркается», — старинный традиционный пекинский десерт. Лудагунь — близкий родственник японского десерта Моти. Ингредиенты, используемые в этом…
-
Дораяки (рецепт с фото) | Японская кухня
Смотреть рецептЕсли Вы по выходным запасаете продукты на неделю и с этой целью посещаете сетевые супермаркеты типа «Ленты» или «Карусели» и пр., включая, кстати,…
-
Холодная закуска из «столетних яиц» с Дуоцзяо (рецепт c фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептДуоцзяо Пидань, или «Столетние яйца» с Дуоцзяо, — традиционная хунаньская холодная закуска. Считается, что самое подходящее время для угощения этой закуской — лето.…
-
Рулеты
Смотреть рецептОтборная коллекция рецептов различного рода рулетов, от мясных до яичных и овощных. Разделы: Все фоторецепты -> (1932) Рецепты Трактира Застолье у Зверя (92) Вкусы с историей (3) Паровой…
-
Салат с лапшой Удон (рецепт с фото) | Японская кухня
Смотреть рецептСарада Удон, или Салат с лапшой Удон, — традиционная легкая японская закуска. Популярная далеко за пределами Японии и любимая на ее родине легкая…
-
Блюда тайской кухни
Смотреть рецептРецепты тайской кухни с подробными пошаговыми фотографиями от кулинарного портала KUNGPAO. Разделы: Все фоторецепты -> (1932) Рецепты Трактира Застолье у Зверя (92) Вкусы с историей (3) Тайские колбаски-гриль…
-
Соус для лапши Цую (Мэнцую) (рецепт с фото) | Японская кухня
Смотреть рецептСоус для лапши Цую (Мэнцую) — традиционный японский соус, который чаще всего подают к блюдам из холодной лапши Сомен, Соба или Удон в…