Сян Ман Чаосяцю, или Жареные креветки с манго, — оригинальное и вкусное блюдо домашней китайской кухни. Еще один рецепт с креветками. Этот прекрасный,…
Шуан Сунь Хойсяжэнь, или Креветки, жареные с молодыми овощами, — оригинальный и вкусный рецепт домашней китайской кухни. Хрустящие молодые овощи, слегка обжаренные с…
Шуй Чжу Жоупянь, или Кусочки отварной свинины в остром соусе по-сычуаньски. Народная классика сычуаньской кухни. Это блюдо готовят, наверное, в каждой сычуаньской семье.…
Тайши Лу Жоу Фань, или Тушеная свинина по-тайваньски, — одно из самых популярных блюд на Тайване. Несмотря на его распространенность в Китайской республике…
Цунтоу Су (RTGS Hom Daeng Jieow), или Хрустящий лук, — чрезвычайно популярная приправа на Тайване, не меньшей популярностью пользуется и в тайской…
Доучи Чжэн Пайгу, или Паровые свиные ребрышки с ферментированными соевыми бобами, — простое и вкусное блюдо кантонской кухни. Впрочем, вариации этого незатейливого блюда,…
Сянла Жоусун Фэньсы Шэнцай Бао, или Пряная закуска из свиного фарша и фунчозы в листе салата айсберг, — оригинальная закуска китайской домашней кухни.…
Боцай Фэньсы Та, или Закуска «Башня из шпината и фунчозы», — ароматное блюдо сычуаньской кухни. Эффектное, вкусное и освежающее. Прекрасно украсит праздничный и…
Ям Гай Мамуан Сэн Ми, или тайский салат с курицей, манго и рисовой лапшой, — популярное блюдо домашней тайской кухни, ароматное и вкусное. В…
Даньцай Боцай Аньчунь Дань Мянь, или Яичная лапша с мидиями, шпинатом и перепелиными яйцами, — блюдо домашней китайской кухни. Это блюдо обычно…