Бифу Карэ, или Говядина карри с рисом по-японски, — одно из любимых национальных блюд японской кухни. Хотя попало оно в японскую кухню из…
Гали Юй Дань, или Рыбные фрикадельки карри, – популярное блюдо на юге Китая – в провинциях Фуцзянь, Гуандун, а также в Гонконге и…
Мисо самон, или Лосось, запеченный в мисо, — традиционное блюдо национальной японской кухни. Лосось, как продукт рациона японцев, любим и почитаем. Как только…
Нику но мисо киёдзаки кэ, или Запечённая свинина мисо, — традиционное блюдо японской национальной кухни. Наипростейшее, но при этом вкусное и ароматное. Ломти…
Тори но мисо киёдзаки яки, или Курица на гриле в мисо, — традиционное блюдо японской национальной кухни. Наипростейшее, но при этом вкусное и…
Кимчи Манду Кук, или Суп с пельменями Кимчи, — одно из самых любимых корейцами блюд. Этот суп — частый гость на новогоднем столе…
Двэджигоги кимчхи боккым, или Жареная свинина с кимчи, — одна из популярных в корейской кухне блюд с кимчи, коих в ней множество. Кимчи…
Кимчи кук, или Суп Кимчи, — одно из популярных в корейской кухне блюд с кимчи, коих в ней множество. Кимчи кушают просто так,…
Карáге, или Жареный цыпленок по-японски, — оригинальное блюдо национальной японской кухни. Совершенно простое, но при этом очень вкусное. Про нечто похожее (а именно…
Понзу Сёю, или Соевый соус Понзу, — один из важных в японской кухне соусов, наравне с соевым соусом. Понзу чрезвычайно универсален, его используют…