Шаньси Го Ю Жоу, или Жареная свинина по-шансийски, — традиционное блюдо провинции Шаньси (кит. 山西, пиньинь Shanxi). Его также можно часто встретить в…
Нунцзя Сяо Чаожоу, или Свинина по-деревенски, — классическое блюдо хунаньской кухни. Провинция Хунань (кит. 湖南, пиньинь Hunan) находится на юго-востоке Китая. Основные ингредиенты…
Ечжи Манго Симилу, или Десерт из манго и тапиоки, — оригинальный прохладительный десерт, очень распространенный в гонконгской кухне. Своей необычностью он обязан любопытному…
Сигуа Симилу, или Десерт из арбуза и тапиоки, — оригинальный прохладительный десерт, распространенный в кухне Юго-Восточной Азии. Он интересен в первую очередь одним…
Манго Жулао Бэй, или Слоеный десерт с йогуртом и манго, — отличный вариант для воскресного завтрака. Вы можете приготовить его, к примеру, на…
Сигуа Бинша, или Арбузный лед, — оригинальный прохладительный китайский десерт. Нельзя сказать, что родина этого десерта — обязательно Поднебесная, но, тем не менее,…
Манго Чжиши Данао, или Чизкейк с манго, — одна из многочисленных вариаций популярного десерта из творожного сыра. Чизкейк — блюдо европейской и американской…
Эби Тяхан, или Жареный рис с креветками, — популярная в японской национальной кухне разновидность знаменитого китайского жареного риса. Ничего необычного – многие азиатские…
Рецепты блюд с тофу и фучжу («соевой спаржей») с подробными пошаговыми фотографиями от кулинарного портала KUNGPAO. Разделы: Все фоторецепты -> (1932) Рецепты Трактира Застолье у Зверя (92)…
Кимутитяхан, или Жареный рис с кимчи (кимчхи), — один из многочисленных рецептов жареного риса в азиатской кухне. Как ни странно, хотя кимчи (кимчхи)…