Тоуфу но терияки, или Тофу терияки, — один из вариантов блюд с японским соусом Терияки. В блюде два основных компонента — тофу и…
Терияки чикин рору, или Куриный рулет Терияки, — оригинальная холодная закуска современной японской кухни, так сказать, антре перед основным приемом пищи. Блюдо очень…
Есть в семейных копилках рецептов вкусные и красивые блюда, и никто не помнит, откуда они взялись, вот есть и все тут. Этот же рецепт…
Посетители нашего виртуального трактира не могут заказать себе понравившиеся блюда из нашего меню, зато они могут их «почитать», а если есть желание — и…
В нашем виртуальном трактире особое и почетное место занимает русская кухня. Есть в русской кухне блюда, которые вкусны, но, тем не менее, их нечасто…
О том, что такое мясной паштет, я полагаю, долго рассказывать нет нужды. Этот кулинарный термин — немецкого происхождения (нем. Раstetе), собственно, и обозначающий или…
Синчжоу Чао Мифэнь, или Жареная рисовая лапша по-сингапурски, — один из многочисленных вариантов популярного и любимого блюда во всем регионе Юго-Восточной Азии. Рецепт…
Сямэнь Чао Мифэнь, или Жареная рисовая лапша по-амойски. Как понятно из названия, блюдо это родом из города Амой, но это старинное название города.…
Сомэн тидзими, или запеканка из лапши Сомен, — блюдо современной японской кухни. Отличный вариант для семейного обеда. Этот рецепт запеканки из лапши запоминается упругой…
«Фальшивый заяц» — это блюдо из немецкой кухни, а точнее, из берлинской/бранденбургской. Кроме того, что оно вкусное и несложное в приготовлении, можно добавить, что…