РЕЦЕПТЫ
-
Жареные томатные куриные крылышки (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептФаньцецзян Шаоцзи Чи, или Жареные с томатным соусом куриные крылышки, — один из многочисленных вариантов приготовления куриных крылышек в Поднебесной. Куриные крылышки —…
-
Слегка обжаренные огурцы со специями (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептЦян Хуангуа Тяо, или Слегка обжаренные огурцы со специями, — традиционное блюдо сычуаньской кухни. Несмотря на то что рецепт блюда совершенно несложен, результат…
-
Огурцы с толченым чесноком (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептСуаньни Хуангуа, или Огурцы с толченым чесноком, — оригинальная холодная закуска из Цзянсу-Чжэцзянской кухни. Считается, что родиной этой закуски является старинный город Ханчжоу,…
-
Жареная курица с огурцами (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептЦзян Бао Цзи Дин, или Жареная курица с огурцами, — традиционная закуска пекинской кухни. Считается, что блюдо было придумано под влиянием знаменитого блюда…
-
Кисло-острый маринованный огурец (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептСуань Ла Суои Хуангуа, или Кисло-острый маринованный огурец, — оригинальная холодная закуска из огурцов китайской национальной кухни. В китайской кухне огурцы — частый…
-
Гамбургер Терияки (рецепт с фото) | Японская кухня
Смотреть рецептТэриякибага, или Гамбургер Терияки, — популярный вариант западного фастфуда в японском стиле. С появлением бренда McDonald’s на японском рынке эта сеть быстрого питания…
-
Гамбургер в тайском стиле по-исански (рецепт с фото) | Тайская кухня
Смотреть рецептБёркёр Исан, или Гамбургер в тайском стиле по-исански, — версия западного гамбургера, но в местном, тайском стиле. Исан (тай. อีสาน, RTGS ee saan/…
-
Гамбургер с лососем и соусом карри (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептСаньвэньюй Ханьбао Пэй Гали Най Хуанцзян, или Гамбургер с лососем и соусом карри, — версия западного фастфуда в китайском стиле. Западный фастфуд пришелся…
-
Гамбургер с курятиной (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептЦзи Туй Ханьбао, или Гамбургер с курятиной в китайском стиле. В Поднебесной, несмотря на собственную прекрасную и разнообразную национальную кухню, тем не менее,…
-
Сыровяленая луковая колбаса (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептЯнчжоу Сяньжоу Чан, или Сыровяленая луковая колбаса, — популярный в Поднебесной и заслуженно любимый вид китайских колбас. Изготовление колбас в Китае известно давно.…