РЕЦЕПТЫ
-
Профитроли со взбитыми сливками и зеленым чаем маття (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептМаття Дай Паофу, или Профитроли со взбитыми сливками и зеленым чаем маття, — вкусный и очаровательный десерт современной азиатской кухни. Сложно сказать однозначно,…
-
Шоколад с зеленым чаем Маття и ягодами Годжи (рецепт с фото) | Японская кухня
Смотреть рецептМаття на тёкорэто, или Шоколад с зеленым чаем, – популярный десерт современной японской кухни. Собственно говоря, это даже и не шоколад, а ганаш,…
-
Рисовая каша с тыквой по-тайваньски (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептНаньгуа Мэньфань, или Рисовая каша с тыквой по-тайваньски, — один из вариантов традиционного завтрака на Тайване. Каши, в том числе и жидкие, весьма…
-
Жареный рис с курятиной и овощами (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептЦзижоу Чаофань, или Жареный рис с курицей и овощами, — еще один популярнейший в Поднебесной вариант приготовления пищи из вареного риса. Прекрасный образчик…
-
Жареный рис с беконом и картофелем (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептТудоу Пэй Гэнь Чаофань, или Жареный рис с беконом и картофелем, — одна из многочисленных вариаций блюд китайской домашней кухни из жареного риса.…
-
Жареный рис с говядиной и соусом Са Ча (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептСа Ча Нюжоу Чаофань, или Жареный рис с говядиной и соусом Са Ча, — традиционное блюдо кантонской кухни, а если точнее — области…
-
Лунный пряник Юэбин (Mooncake) с начинкой из сладкой бобовой пасты (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептХун Доуша Юэбин, или Лунный пряник с начинкой из сладкой бобовой пасты, — наверное, самый распространенный и простой вариант из огромного количества всевозможных…
-
Лунный пряник Юэбин (Mooncake) с кунжутно-арахисовой начинкой (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептХэй Чжима Юэбин, или Лунный пряник с кунжутно-арахисовой начинкой, — один из огромного количества всевозможных видов этих знаменитых китайских пряников. «Лунные пряники»…
-
Лунный пряник Юэбин (Mooncake) с кокосовой начинкой (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептЕжун Юэбин, или Лунный пряник с кокосовой начинкой, — один из огромного количества всевозможных видов этих знаменитых китайских пряников. «Лунные пряники» Юэбин (англ.…
-
Карри по-северному из свинины (рецепт с фото) | Тайская кухня
Смотреть рецептКэнг Ханле, или Карри по-северному из свинины, — одна из многочисленных и популярных разновидностей тайского карри. Считается, что этот вид карри пришел в…