РЕЦЕПТЫ
-
Салат Капанна (Итальянская кухня)
Смотреть рецептНаш виртуальный трактир объединяет блюда простые и сложные, рецепты национальные и авторские. Не обязательно собственного авторства – в нашем меню есть и рецепты, «подсмотренные»…
-
Зразы а-ля Нельсон (Польская кухня)
Смотреть рецептВ виртуальном трактире «Застолье у Зверя» особо жалуют старую русскую имперскую кухню. Российская Империя была больше, чем СССР, и гораздо больше, чем современная Россия,…
-
Шарики Юаньсяо из рисовой муки со сладкой начинкой с ореховым ассорти (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептШицзинь Юаньсяо, или Шарики из рисовой муки со сладкой начинкой с ореховым ассорти, — популярнейший азиатский десерт. Его родина — Китай, а если точнее,…
-
Шарики Танъюань из рисовой муки со сладкой начинкой из черного кунжута (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептХэйчжима Люша Танъюань, или Шарики из рисовой муки со сладкой начинкой из черного кунжута, — популярнейший азиатский десерт. Родина этого десерта — Китай, а…
-
Шарики Танъюань из рисовой муки с начинкой из сладкой красной бобовой пасты (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептДоуша Танъюань, или Шарики из рисовой муки с начинкой из сладкой красной бобовой пасты, — популярнейший азиатский десерт. Родина этих рисовых шариков —…
-
Грибная подливка из лисичек (Домашняя кухня)
Смотреть рецептНайти грибы лисички будет рад любой грибник. Эти грибы не бывают червивыми, всегда растут семьями, а уж приготовление их – простор для творчества, их…
-
Суп «трех вкусов» с тофу (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептСаньсянь Доуфутан, или Суп «трех вкусов» с тофу, — популярный вид трехкомпонентных супов в китайской традиционной кухне. Почему трехкомпонентный? А потому что основные…
-
Вознесшиеся ребра (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептГаошэн пайгу, или «Вознесшиеся ребра», — блюдо традиционной кантонской кухни, которое чаще всего можно увидеть на новогоднем столе в Поднебесной, да и не…
-
Рисовые фрикадельки (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептНоми Жоуюань, или Рисовые фрикадельки, — старинное угощение родом из провинции Цзянсу, а если точнее, из города Яньчэн. Номи Жоуюань — традиционное новогоднее…
-
Чебуреки (Татарская кухня)
Смотреть рецептСегодня у нас в меню домашние чебуреки – поджаристые, сочные, очень ароматные и вкусные. Чебурек – это крымско-татарское слово, означает «сырой пирожок». Чебуреки стали…