Кучмачи – традиционное блюдо грузинской кухни, которое готовят из субпродуктов. В классическом варианте его готовят из говяжьей печени, сердца и почек. Но не менее популярен вариант…
Тоуфу хамбагу, или Куриные фрикадельки Терияки с тофу, — популярное блюдо современной японской кухни. Эти фрикадельки с удовольствием кушают и дети, и взрослые,…
Тоуфу но терияки, или Тофу терияки, — один из вариантов блюд с японским соусом Терияки. В блюде два основных компонента — тофу и…
Терияки чикин рору, или Куриный рулет Терияки, — оригинальная холодная закуска современной японской кухни, так сказать, антре перед основным приемом пищи. Блюдо очень…
Есть в семейных копилках рецептов вкусные и красивые блюда, и никто не помнит, откуда они взялись, вот есть и все тут. Этот же рецепт…
Посетители нашего виртуального трактира не могут заказать себе понравившиеся блюда из нашего меню, зато они могут их «почитать», а если есть желание — и…
В нашем виртуальном трактире особое и почетное место занимает русская кухня. Есть в русской кухне блюда, которые вкусны, но, тем не менее, их нечасто…
О том, что такое мясной паштет, я полагаю, долго рассказывать нет нужды. Этот кулинарный термин — немецкого происхождения (нем. Раstetе), собственно, и обозначающий или…
Синчжоу Чао Мифэнь, или Жареная рисовая лапша по-сингапурски, — один из многочисленных вариантов популярного и любимого блюда во всем регионе Юго-Восточной Азии. Рецепт…
Сямэнь Чао Мифэнь, или Жареная рисовая лапша по-амойски. Как понятно из названия, блюдо это родом из города Амой, но это старинное название города.…