РЕЦЕПТЫ
-
Жареная лапша (Чоу Мейн) с креветками (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептСянь Ся Чаомянь, или Жареная лапша с креветками, — одна из многочисленных разновидностей традиционного китайского блюда, лапши Чоу Мейн, которую готовят в провинции…
-
Жареная лапша (Чоу Мейн) с кальмарами и соусом Х.О. (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептХ.О. Цзян Сянла Чаомянь, или Жареная лапша Чоу Мейн с кальмарами и соусом Х.О., — одна из многочисленных вариаций популярнейшего блюда из жареной…
-
Жареная лапша (Чоу Мейн) со свининой и соусом из черного перца (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептХэй Хуцзяо Жоу Сы Чаомянь, или Жареная лапша со свининой и соусом из черного перца, — традиционное ханьское (то бишь китайское) блюдо. Ханьцы…
-
Щи зеленые из крапивы (Русская кухня)
Смотреть рецептЩи – это традиционное русское блюдо, разновидность заправочного супа. Наверняка в настоящее время далеко не многие не то что готовили, а хотя бы пробовали…
-
Окрошка на квасе с квашеной капустой и жареной картошкой (Русская кухня)
Смотреть рецептСобственно говоря, полагаю, что кого-то удивить окрошкой вряд ли получится. Существует достаточное количество вариаций у этого традиционного русского холодного супа. Это и региональные варианты,…
-
Гонди — суп из куриных тефтелей с нутом (Иранская кухня)
Смотреть рецептЧто нужно уставшему путнику в трактире? Правильно – сытная и горячая пища. Итак, суп Гонди. Этот суп родом из Персии (Ирана). Ароматный, вкусный…
-
Лимонный щербет (Азербайджанская кухня)
Смотреть рецептВ приличном заведении, кроме разнообразной и вкусной пищи, не исключая и различных горячительных напитков, конечно, есть и напитки не только для того чтобы «промочить…
-
Лунный пряник Юэбин (Mooncake) с начинкой из пяти видов орехов (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептУ Жэнь Юэбин, или Лунный пряник с начинкой из пяти видов орехов, – традиционное угощение для китайской провинции Гуандун (Кантон). Эта провинция славится…
-
Лунный пряник Юэбин (Mooncake) с начинкой из южных сладостей (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептШицзинь Наньтан Сянь Юэбин, или Лунный пряник с начинкой из южных сладостей, – традиционное угощение для китайской провинции Гуйлинь. Эта провинция славится своими сладостями,…
-
Лунный пряник Юэбин (Mooncake) с начинкой из китайских фиников Унаби (рецепт с фото) | Китайская кухня
Смотреть рецептМицзао Юэбин, или Лунный пряник с начинкой из китайских фиников Унаби, – традиционное угощение для провинции Хубэй. Китайские финики Унаби любимы и уважаемы по…