Щи – это традиционное русское блюдо, разновидность заправочного супа. Наверняка в настоящее время далеко не многие не то что готовили, а хотя бы пробовали…

   Собственно говоря, полагаю, что кого-то удивить окрошкой вряд ли получится. Существует достаточное количество вариаций у этого традиционного русского холодного супа. Это и региональные варианты,…

   Что нужно уставшему путнику в трактире? Правильно – сытная и горячая пища.    Итак, суп Гонди. Этот суп родом из Персии (Ирана). Ароматный, вкусный…

   В приличном заведении, кроме разнообразной и вкусной пищи, не исключая и различных горячительных напитков, конечно, есть и напитки не только для того чтобы «промочить…

   Одно из популярнейших блюд наших северных соседей — финнов. Популярен этот супчик и у карелов. Интересная деталь: Лохикейтто – это, скорее, праздничный вариант финского рыбного супа, готовят…