Рецепты блюд азиатской кухни. Как приготовить в домашних условиях азиатские соусы, заправки, пасты, приправы, масла — с подробными пошаговыми фотографиями.
Разделы:
Соус из авокадо с васаби (рецепт с фото) | Японская кухня
Соус из черного перца (рецепт с фото) | Китайская кухня
Луковый соус (рецепт с фото) | Китайская кухня
Домашнее луковое масло (рецепт с фото) | Китайская кухня
Масло на сычуаньском перце хуадзяо (рецепт с фото) | Китайская кухня
Креветочное масло (рецепт с фото) | Китайская кухня
Чили-масло (рецепт с фото) | Китайская кухня
Кисло-сладкий соус (рецепт с фото) | Китайская кухня
Хрустящий жареный лук-шалот (рецепт с фото) | Китайская кухня
Кисло-сладкая кунжутная заправка (рецепт с фото) | Китайская кухня
Дип-соус из подслащенного уксуса с чесноком (фоторецепт) | Китайская кухня
Дип-соус для мяса (рецепт с фото) | Китайская кухня
Соевый соус для обмакивания (рецепт с фото) | Китайская кухня
Якитори-соус (Тарэ) (рецепт с фото) | Японская кухня
Соус Терияки (рецепт с фото) | Японская кухня
Соус Понзу соевый (рецепт с фото) | Японская кухня
Соус Пад Тай (рецепт с фото) | Тайская кухня
Соус Аадцат (рецепт с фото) | Тайская кухня
Пряный соус из перца чили с мясом Лацзян Жоуцзао (Rouzao) (рецепт с фото) | Китайская кухня
Домашний соус из ферментированных соевых бобов с чесноком (рецепт с фото) | Китайская кухня
