Рисовая лапша в азиатской кухне используется в вок-блюдах, ее обжаривают с овощами, фаршем, рыбой, креветками, курятиной, говядиной, свининой, тофу, приправляя различными соусами. Рисовую лапшу часто используют при приготовлении традиционных азиатских густых супов с лапшой, мясом, соевыми проростками и множеством приправ.
Ширина лапши: 1 мм.