Капуста Пак Чой в устричном соусе (рецепт с фото) | Китайская кухня
Капуста Пак Чой в устричном соусе Хаою Юцай — простое блюдо домашней китайской кухни, которое в качестве гарнира идеально дополнит блюда из мяса, […]
Хронология
Все рецепты — страница 120
По времени
Продолжение архива
Холодные древесные грибы в соусе (рецепт с фото) | Китайская кухня
Предлагаем вашему вниманию очень простое блюдо домашней китайской кухни, ставшее популярным в китайских ресторанах в России – Лянбань Шуан Эр. Холодная закуска […]
Холодная закуска из соевой спаржи (рецепт с фото) | Китайская кухня
Лянь Бань Фучжу – холодная закуска из соевой спаржи (ее еще называют юба, фучжу). Кстати, соевая спаржа к растению «спаржа» (лат. Aspáragus) […]
Морские гребешки в сладком чили-соусе (рецепт с фото) | Тайская кухня
Красивое и простое блюдо тайской кухни — морской гребешок в сладком чили-соусе. Мускул морского гребешка — сам по себе деликатес, полезный и […]
Говядина с грибами Цаогу в абалонном соусе (рецепт с фото) | Китайская кухня
Бао Чжи Чао Цаогу Нюжоу, или Жареная говядина с грибами Цаогу (соломенными грибами) в абалонном соусе – блюдо кантонской кухни. Простое, легкое […]
Тушеная говядина с дайконом в соусе Чу Хоу (рецепт с фото) | Китайская кухня
Блюдо, которое будет представлено в этом рецепте, очень популярно в кантонской, тайваньской, гонконгской и сингапурской кухнях, и даже более того – это […]
Фрикадельки «Голова льва» (рецепт с фото) | Китайская кухня
Шицзы Тоу (Фрикадельки «Голова льва») — вкусное и красивое блюдо, родом из провинции Цзянсу, а точнее из города Янчжоу. Появилось оно во […]
Мраморные яйца (чайные) яйца (рецепт с фото) | Китайская кухня
Мраморные яйца (чайные яйца) — ароматное и душистое блюдо традиционной китайской кухни. Блюдо это — частый гость на новогоднем столе, так как […]
Чили-масло (рецепт с фото) | Китайская кухня
Это душистое и ароматное острое чили-масло Хун Ю (кит. 红油, пиньинь hong you) настоено на красном перце чили, которое, собственно, и придает ему соответствующий […]
Бульон Даши (рецепт с фото) | Японская кухня
В этом рецепте мы опишем, как самостоятельно приготовить основу для мисо-супа – бульон Даши (яп. 出し). Бульон представляет собой отварводорослей Комбу, настоянный […]