Ягоды Годжи (красный сушеный барбарис, дереза китайская) - это небольшие оранжево-красные ягоды с похожей на изюм текстурой, со свежим сладко-кислым вкусом. Они полезны для здоровья благодаря содержащимся в них антиоксидантам. В Китае эти ягоды добавляют в сладкие и кислые супы, около пары ягод на порцию, а также толкут в порошок и добавляют в блюда из жареного мяса, рыбы, соусы, приправы.
Некоторые рецепты, в которых применяются ягоды Годжи, представлены в нашей коллекции фоторецептов:
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|