Цена указана за 50 г.
Кассия, или коричник китайский, родом из Южного Китая. В качестве пряности употребляется кора этого дерева - грубая, толстая и ароматная. Запах кассии похож на запах корицы, только более сильный и резкий. В Китае кассию употребляют как пряность наравне с корицей.
Некоторые рецепты, в которых применяется кассия, представлены в нашей коллекции фоторецептов:
 |
|
