Китайская кухня
Рассылка

Ничего лишнего, только рецепты. Подписывайтесь!

Введите Ваш E-Mail

Суповая основа для Чунцинского Хо Го (острого красного) «Хун Цзю Цзю», 400 г

Суповая основа для Чунцинского Хо Го (острого красного) «Хун Цзю Цзю», 400 гУвеличить
Увеличить

Товар временно отсутствует на складе.


275 руб.


Задать вопрос о товаре 



Производитель: ChongQing HongJiujiu Food Co., Ltd (Китай)
Состав: говяжий жир, острый соус из конских бобов Доубаньцзян (Тобадзян), перец чили, растительное масло, имбирь, чеснок, сычуаньский перец (хуадзяо), шаосинское вино, белый сахар, поваренная соль, пищевая добавка Е621 (глютамат натрия), пищевая добавка Е635 (5-рибунуклеотиды натрия двузамещенные).
Срок хранения: 24 месяца

  Бульонная основа «Хун Цзю Цзю» для Чунцинского Хо Го приготовлена по традиционным китайским рецептурам. Используя эту основу, можно быстро приготовить знаменитое блюдо «Китайский самовар» (Хо Го на красном остром бульоне), а также ее можно использовать как приправу для острых и пряных блюд сычуаньской и других региональных кухонь Китая, где популярна и любима острая пища. На основе бульонной основы «Хун Цзю Цзю» можно приготовить соусы для тушения рыбы, морепродуктов, мяса птицы, говядины, свинины, баранины и др. Она отлично дополнит вкус вареной лапши, супов, тушеных или паровых овощей.

 

  Для приготовления бульонной основы для Чунцинского Хо Го достаточно вскипятить 2,4 литра воды (основа для Хо Го будет вкуснее, если использовать вместо воды куриный бульон), опустить в жидкость брикет «Хун Цзю Цзю» (400 г), размешать жидкость, дать раствориться брикету и закипеть жидкости. Бульонная основа готова. Один брикет рассчитан на 4 порции Хо Го. Использование в других блюдах - по вкусу, с учетом терпимости к острому.

 

 

 

  О китайском самоваре. Что такое Хо Го. Как едят Хо Го



С этим товаром также покупают:
Кунжутная паста Ма Цзян Huoniao, 350 г
Кунжутная паста Ма Цзян Huoniao, 350 г
345 руб.


Купить 'Кунжутная паста Ма Цзян Huoniao, 350 г'

Рисовая лапша тонкая, 300 г
Рисовая лапша тонкая, 300 г
110 руб.


Сушёные грибы Сян-гу (Шиитаке) размер 4-6 см, в пласт.упаковке, 250 г
Сушёные грибы Сян-гу (Шиитаке) размер 4-6 см, в пласт.упаковке, 250 г
550 руб.


Острый соус Чуань Ци для Хо Го (китайского самовара), 100 г
Острый соус Чуань Ци для Хо Го (китайского самовара), 100 г
89 руб.


Корзина: Корзина пуста.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
NEW! Пункты выдачи заказов в СПб, Мск и области, большинство открыты до 21.00, без вых-х, рядом с метро
Доставка курьером по Санкт-Петербургу и Москве
Доставка Почтой, EMS-Почтой и Деловыми Линиями по всей России без наценок и сервисных сборов
Стоимость доставки в Ваш город рассчитывается сразу