Китайская кухня
Рассылка

Ничего лишнего, только рецепты. Подписывайтесь!

Введите Ваш E-Mail

Ростки бамбука резаные, 540 г

Ростки бамбука резаные, 540 гУвеличить
Увеличить
Ростки бамбука резаные, 540 г

150 руб.


Задать вопрос о товаре 



Производитель: Thai World Import&Export Co., Ltd (Таиланд)
Состав: ростки бамбука, вода
Срок хранения: 36 месяцев

  

  Ростки бамбука - хрустящий и нежный овощ с нейтральным вкусом, по текстуре напоминающий огурец. В тайской кухне побеги бамбука часто используются в супах (например, в Том Кха Гай), в блюдах карри, салатах, в блюдах, жаренных в воке. Нежный овощ с нейтральным вкусом очень хорош в тушеных блюдах, отлично сочетается с мясом, морепродуктами, грибами, лапшой, тофу и любыми соусами. Ростки бамбука часто используют как ингредиент начинки для спринг-роллов (весенних блинчиков).

 

   Ростки бамбука консервированные полностью готовы к употреблению. Для удобства использования их в салатах, вок-блюдах или в карри их можно нарезать соломкой. Их не нужно подвергать долгой термической обработке, достаточно просто прогреть. Приготовьте с побегами бамбука тайский красный карри, супчики на кокосовом молоке, салаты, обжарьте бамбук с грибами цаогу и любым мясом в воке и заправьте устричным соусом. Если после открытия банки Вы использовали не все ростки бамбука, и они остались, переложите их в стеклянную емкость и залейте водой. Храните в холодильнике до следующего раза. Если менять воду в емкости раз в несколько дней, ростки бамбука сохранятся в холодильнике до двух недель.

 

  Перед использованием ростки бамбука нужно промыть водой.

 

  Некоторые рецепты, в которых применяются ростки бамбука, представлены в нашей коллекции фоторецептов:

 

Фоторецепт 

Жареная говядина с перцем Ханцзяо

Фоторецепт 

Лапша со свининой Чоу Мейн

Фоторецепт 

Паровой суп с курицей, грибами Шиитаке и ростками бамбука

Фоторецепт 

Зеленый карри с морепродуктами

 

 



С этим товаром также покупают:
Устричный соус "Choy sun" (Чой Сун) Lee Kum Kee, 907 г
Устричный соус "Choy sun" (Чой Сун) Lee Kum Kee, 907 г
440 руб.


Купить 'Устричный соус "Choy sun" (Чой Сун) Lee Kum Kee, 907 г'

Рисовая бумага круглая, диаметр 22 см, 100 г
Рисовая бумага круглая, диаметр 22 см, 100 г
128 руб.


Соус Hoisin (Хойсин), 240 г
Соус Hoisin (Хойсин), 240 г
195 руб.


Купить 'Соус Hoisin (Хойсин), 240 г'

Сушёный чёрный древесный гриб Муэр (брикет), 25 г
Сушёный чёрный древесный гриб Муэр (брикет), 25 г
62 руб.


Купить 'Сушёный чёрный древесный гриб Муэр (брикет), 25 г'

Водяные каштаны, 567 г
Водяные каштаны, 567 г
198 руб.


Купить 'Водяные каштаны, 567 г'

Корзина: Корзина пуста.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
NEW! Пункты выдачи заказов в СПб, Мск и области, большинство открыты до 21.00, без вых-х, рядом с метро
Доставка курьером по Санкт-Петербургу и Москве
Доставка Почтой, EMS-Почтой и Деловыми Линиями по всей России без наценок и сервисных сборов
Стоимость доставки в Ваш город рассчитывается сразу