Китайская кухня
Рассылка

Ничего лишнего, только рецепты. Подписывайтесь!

Введите Ваш E-Mail

Приправа «Аджиномото»-«Вэйцзин» (глютамат натрия) развесная, 100 г

Приправа «Аджиномото»-«Вэйцзин» (глютамат натрия) развесная, 100 гУвеличить
Увеличить

45 руб.


Задать вопрос о товаре 



Производитель: Hongmei (Китай)
Состав: глютамат натрия (99%), сахар, крахмал, соль
Срок хранения: 36 месяцев

  Приправа Вэйцзин (аджиномото, глютамат натрия) - это безвкусная приправа, усиливающая вкус блюда. Полупрозрачные гранулы длиной в несколько миллиметров, похожие на поваренную соль. Несколько десятилетий назад считалось, что эта приправа может наносить вред здоровью, но последующие исследования доказали, что в очень малых дозах глютамат натрия не причинит организму вреда. Используйте 1/4 чайной ложки этой приправы на всё блюдо. В кипятке он разлагается, и появляется неприятный вкус, поэтому его добавляют в блюдо после его тепловой обработки.

 

  Некоторые рецепты, в которых применяется приправа Вэйцзин, представлены в нашей коллекции фоторецептов:

 

Жареные кусочки куриного филе с грибами Муэр и огурцами

Лапша со свининой Чоу Мейн

Сыровяленые колбаски из свинины

Кисло-острая картофельная соломка

Острый суп с рыбными фрикадельками и рисовой лапшой

Жареный рис с лососем

Салат Ганьсы

Холодные древесные грибы в соусе

«Хрустальные» пельмени с креветками Шуйцзин Сяцзяо

Кисло-сладкая кунжутная заправка

Прессованные свиные уши

Вонтоны в остром соусе по-сычуаньски

Плов из баранины по-синьцзянски

Свинина Дунпо

Ароматная скумбрия

Закуска из холодной говядины в остром соусе

Ароматная свиная рулька, сваренная в специях

Салат из зеленой редьки с пряной заправкой

Соевый соус для обмакивания

 

а также: 

Фоторецепт 

Кунжутная свинина

Фоторецепт 

Фрикадельки "Голова льва"

Фоторецепт 

Цитрусовые лягушачьи окорочка

Фоторецепт 

Свиные уши в красном масле

 

 



С этим товаром также покупают:
Уксус рисовый белый (Китай), 500 мл
Уксус рисовый белый (Китай), 500 мл
225 руб.


Купить 'Уксус рисовый белый (Китай), 500 мл'

Уксус рисовый черный (Китай), 420 мл
Уксус рисовый черный (Китай), 420 мл
205 руб.


Корзина: Корзина пуста.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
NEW! Пункты выдачи заказов в СПб, Мск и области, большинство открыты до 21.00, без вых-х, рядом с метро
Доставка курьером по Санкт-Петербургу и Москве
Доставка Почтой, EMS-Почтой и Деловыми Линиями по всей России без наценок и сервисных сборов
Стоимость доставки в Ваш город рассчитывается сразу