Китайская кухня
Рассылка

Ничего лишнего, только рецепты. Подписывайтесь!

Введите Ваш E-Mail

Приправа «Аджиномото»-«Вэйцзин» (глютамат натрия) развесная, 100 г

Приправа «Аджиномото»-«Вэйцзин» (глютамат натрия) развесная, 100 гУвеличить
Увеличить

48 руб.


Задать вопрос о товаре 



Производитель: Hongmei (Китай)
Состав: глютамат натрия (99%), сахар, крахмал, соль
Срок хранения: 36 месяцев

  Приправа Вэйцзин (аджиномото, глютамат натрия) - это безвкусная приправа, усиливающая вкус блюда. Полупрозрачные гранулы длиной в несколько миллиметров, похожие на поваренную соль. Несколько десятилетий назад считалось, что эта приправа может наносить вред здоровью, но последующие исследования доказали, что в очень малых дозах глютамат натрия не причинит организму вреда. Используйте 1/4 чайной ложки этой приправы на всё блюдо. В кипятке он разлагается, и появляется неприятный вкус, поэтому его добавляют в блюдо после его тепловой обработки.

 

  Некоторые рецепты, в которых применяется приправа Вэйцзин, представлены в нашей коллекции фоторецептов:

 

Жареные кусочки куриного филе с грибами Муэр и огурцами

Лапша со свининой Чоу Мейн

Сыровяленые колбаски из свинины

Кисло-острая картофельная соломка

Острый суп с рыбными фрикадельками и рисовой лапшой

Жареный рис с лососем

Салат Ганьсы

Холодные древесные грибы в соусе

«Хрустальные» пельмени с креветками Шуйцзин Сяцзяо

Кисло-сладкая кунжутная заправка

Прессованные свиные уши

Вонтоны в остром соусе по-сычуаньски

Плов из баранины по-синьцзянски

Свинина Дунпо

Ароматная скумбрия

Закуска из холодной говядины в остром соусе

Ароматная свиная рулька, сваренная в специях

Салат из зеленой редьки с пряной заправкой

Соевый соус для обмакивания

 

а также: 

Фоторецепт 

Кунжутная свинина

Фоторецепт 

Фрикадельки "Голова льва"

Фоторецепт 

Цитрусовые лягушачьи окорочка

Фоторецепт 

Свиные уши в красном масле

 

 



С этим товаром также покупают:
Уксус рисовый белый (Китай), 500 мл
Уксус рисовый белый (Китай), 500 мл
175 руб.


Купить 'Уксус рисовый белый (Китай), 500 мл'

Уксус рисовый черный (Китай), 1 л
Уксус рисовый черный (Китай), 1 л
285 руб.


Купить 'Уксус рисовый черный (Китай), 1 л'

Корзина: Корзина пуста.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
NEW! 22 пункта выдачи заказов в СПб, большинство открыты до 21.00, без вых-х, рядом с метро
Доставка курьером по Санкт-Петербургу и Москве
Доставка Почтой, EMS-Почтой и Деловыми Линиями по всей России без наценок и сервисных сборов
Стоимость доставки в Ваш город рассчитывается сразу