(812) 923-66-30, пн-сб 11.00-19.00

Приправа для полукопченой колбасы «Краковская», 43 г (на 10 кг фарша)

Задать вопрос о товаре 

Приправа для полукопченой колбасы «Краковская», 43 г (на 10 кг фарша)Увеличить Увеличить

100 руб.


Товар временно отсутствует на складе.


Производитель: "Перчинка-Маркет", Россия
Состав: декстроза, перец черный, чеснок гранулированный, перец душистый
Срок хранения: 24 месяца

Приправа для полукопченой колбасы «Краковская». В составе только натуральные специи и пряности.

Дозировка приправы: 4-4,5 г на 1 кг фарша. Упаковка приправы рассчитана на 10 кг фарша.

Рекомендованные колбасные оболочки: черевы говяжьи экстра, свиные широкие и средние диаметром 37-45 мм, искусственные оболочки диаметром 45-65 мм.

Для приготовления полукопченой колбасы «Краковская» используют жилованную говядину - 30%, жилованную свинину полужирную (содержание жира не более 30%) - 40% и грудинку свиную - 30%.

«Краковская» - одна из популярных полукопченых колбас высшего качества, рецептура которой была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века. Эта колбаса полюбилась многим за свой острый вкус и яркий аромат с нотками чеснока и копчения. Полукопченые колбасы сначала обжаривают, затем варят и после коптят.

Полукопченую колбасу «Краковская» можно приготовить в домашних условиях. «Приправа для приготовления полукопченой колбасы «Краковская» содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этих колбасок по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится упругой, сочной, с хорошим цветом и ароматом, характерным только этому сорту колбасы.

колбаса



С этим товаром также покупают:
Натуральная колбасная оболочка - свиные черевы (калибр 32/34 мм), 5 м
Натуральная колбасная оболочка - свиные черевы (калибр 32/34 мм), 5 м
135 руб.


Натуральная колбасная оболочка - свиные черевы (калибр 38/40 мм), 5 м
Натуральная колбасная оболочка - свиные черевы (калибр 38/40 мм), 5 м
175 руб.


Нитритная соль для домашних колбас, 250 г
Нитритная соль для домашних колбас, 250 г
125 руб.


Нитритная соль для домашних колбас, 1 кг
Нитритная соль для домашних колбас, 1 кг
395 руб.


Пресс для набивки домашних колбас, с 2-мя насадками
Пресс для набивки домашних колбас, с 2-мя насадками
650 руб.


Купить 'Пресс для набивки домашних колбас, с 2-мя насадками'




Хотите получать рецепты на электронную почту?
Только новые рецепты.
Не чаще раза в две недели.
Ничего лишнего.
Введите Ваш email:


Рецепты азиатской кухни

  • 1

    Двадцать пунктов выдачи в Санкт-Петербурге

  • 2

    Курьерская доставка по Москве и Санкт-Петербургу

  • 3

    Доставка по России Почтой, EMS-Почтой, Деловыми Линиями

  • 4

    Стоимость доставки в Ваш город рассчитывается сразу

  • 5

    Товары в стеклотаре тщательно упаковываются

  • 6

    Нет наценок и сервисных сборов за упаковку заказа

mail@kungpao.ru
(812) 923-66-30, пн-сб 11.00-19.00

Материалы с данного сайта охраняются Законом об авторском праве. При их копировании обязательна активная гиперссылка на ресурс Kungpao.ru. Использование текстовых и фотографических материалов в печатных изданиях и онлайн-ресурсах возможно только с письменного разрешения администрации интернет-магазина KUNG PAO.

Copyright © 2011-2018 Kungpao.ru | Интернет-магазин азиатских продуктов

Мы в соцсетях