(812) 923-66-30, пн-сб 11.00-19.00

Приправа для колбасок-гриль "Шаурма", 50 г (на 2 кг фарша)

Задать вопрос о товаре 

Приправа для колбасок-гриль "Шаурма", 50 г (на 2 кг фарша)Увеличить Увеличить

95 руб.


Товар временно отсутствует на складе.


Производитель: "Перчинка-Маркет", Россия
Состав: перец черный, перец душистый, паприка, пажитник (фенугрек), зира, чеснок гранулированный, куркума, лук сушеный, перец чили
Срок хранения: 24 месяца

Дозировка приправы: 25 г на 1 кг фарша. Упаковка приправы рассчитана на 2 кг фарша.

Как приготовить колбаски-гриль «Шаурма»: 

1 кг подмороженного мяса (курятина, говядина, баранина или смесь говядины и баранины)* пропустить через мясорубку с решеткой 4,5-5 мм.

*Если использовать куриное мясо – то взять 500 г филе окорочков вместе со шкуркой и 500 г филе грудки. Если брать говядину или баранину (или их смесь), то мясо желательно брать постное – 800 г и курдюка - 200 г.

В фарш добавить 15 мл оливкового масла, 27-30 г «Приправы для колбасок-гриль «Шаурма», соль 10 г из расчета на 1 кг фарша (мясо + дополнительные ингредиенты) или по вкусу и перемешать фарш до образования однородной массы.

Накрыть емкость с мясом пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться на ночь.

Перед приготовлением набить подготовленные бараньи или свиные черевы калибра 28-32 мм (или съедобные коллагеновые оболочки) фаршем и сформировать колбаски примерно 7-8 см длиной.

Приготовить колбаски на гриле, сковороде или запечь.

колбаски-гриль колбаски-гриль



С этим товаром также покупают:
Натуральная колбасная оболочка - свиные черевы (калибр 32/34 мм), 5 м
Натуральная колбасная оболочка - свиные черевы (калибр 32/34 мм), 5 м
135 руб.


Натуральная колбасная оболочка - бараньи черевы (калибр 24/26 мм), 5 м
Натуральная колбасная оболочка - бараньи черевы (калибр 24/26 мм), 5 м
195 руб.


Натуральная колбасная оболочка - свиные черевы (калибр 38/40 мм), 5 м
Натуральная колбасная оболочка - свиные черевы (калибр 38/40 мм), 5 м
175 руб.


Пресс для набивки домашних колбас, с 2-мя насадками
Пресс для набивки домашних колбас, с 2-мя насадками
650 руб.


Купить 'Пресс для набивки домашних колбас, с 2-мя насадками'




Хотите получать рецепты на электронную почту?
Только новые рецепты.
Не чаще раза в две недели.
Ничего лишнего.
Введите Ваш email:


Рецепты азиатской кухни

  • 1

    Двадцать пунктов выдачи в Санкт-Петербурге

  • 2

    Курьерская доставка по Москве и Санкт-Петербургу

  • 3

    Доставка по России Почтой, EMS-Почтой, Деловыми Линиями

  • 4

    Стоимость доставки в Ваш город рассчитывается сразу

  • 5

    Товары в стеклотаре тщательно упаковываются

  • 6

    Нет наценок и сервисных сборов за упаковку заказа

mail@kungpao.ru
(812) 923-66-30, пн-сб 11.00-19.00

Материалы с данного сайта охраняются Законом об авторском праве. При их копировании обязательна активная гиперссылка на ресурс Kungpao.ru. Использование текстовых и фотографических материалов в печатных изданиях и онлайн-ресурсах возможно только с письменного разрешения администрации интернет-магазина KUNG PAO.

Copyright © 2011-2018 Kungpao.ru | Интернет-магазин азиатских продуктов

Мы в соцсетях