Китайская кухня
Рассылка

Ничего лишнего, только рецепты. Подписывайтесь!

Введите Ваш E-Mail

Кунжутное масло нерафинированное Lee Kum Kee, 207 мл

Кунжутное масло нерафинированное Lee Kum Kee, 207 млУвеличить
Увеличить
Кунжутное масло нерафинированное Lee Kum Kee, 207 мл

345 руб.


Задать вопрос о товаре 



Производитель: Lee Kum Kee (Китай)
Состав: 100% кунжутное масло
Срок хранения: 36 месяцев

   Кунжутное масло тёмного цвета с лёгким ореховым вкусом служит приправой для жареных блюд и маринадов. Оно используется не для жарения (так как оно горит в воке и теряет свой чудесный запах), а для придания аромата уже готовым блюдам, им сбрызгивают пищу в конце её приготовления. Аромат масла легко выветривается, поэтому масло продается в небольших бутылочках.

  Lee Kum Kee – это вековой международный бренд, символизирующий качество и доверие. Одной из целей деятельности этой фирмы является распространение продуктов для китайской кухни по всему миру. Продукцию Lee Kum Kee можно найти более чем в ста странах. Выбор соусов для китайской кухни весьма обширен – всего около двухста наименований. Проникновение продукции этой фирмы на российские рынки началось не так давно, буквально несколько лет назад, хотя Lee Kum Kee cуществует более чем сто лет. Её история началась в 1888 году, когда её будущий основатель Ли Кум Шунг, согласно легенде, первым открыл способ приготовления устричного соуса в процессе варки супа из устриц - кулинар отвлекся и обратил внимание на суп снова только тогда, когда устрицы начали источать сильный аромат. Подняв крышку, он увидел вместо обычно прозрачного супа густую коричневую жидкость. Попробовав ее на вкус, он был приятно удивлен неожиданным интересным вкусом и запахом. Решив поделиться с людьми своим открытием, он основал фирму в городе Чжухай провинции Гуандун, через которую и продавал этот устричный соус, который впоследствии стал невероятно популярным во всей Юго-Восточной Азии. Его фирма специализируется на широком спектре азиатских соусов и приправ. В настоящее время Lee Kum Kee имеет пять производственных баз - в Китае, Гонконге, Малайзии и в Лос-Анджелесе, США. Благодаря строгому контролю качества, инновационным продуктам, в сочетании с вековой репутацией бренда, холдинг Lee Kum Kee достиг единодушного признания во всем мире и выиграл множество престижных наград.

 

  Некоторые рецепты, в которых применяется кунжутное масло, представлены в нашей коллекции фоторецептов:

 

Фоторецепт 

Баклажаны с ароматом рыбы

Фоторецепт 

Рыбное филе с брокколи

Фоторецепт 

Отбитые огурцы

Фоторецепт 

Салат из "махровых цветов" с чесночной заправкой

 

а также:  

 

"Шипящая" говядина на тебане

«Хрустальные» пельмени с креветками Шуйцзин Сяцзяо

Жареная говядина с перцем Ханцзяо

Свинина с ароматом рыбы

Рыба-Павлин

Закуска из холодной говядины в остром соусе

Спаржа в чесночно-имбирной заправке

Салат из лапши Сомен и курицы

Кунжутная лапша

Паровые фаршированные кальмары

Курица "Три чашки"

Холодная закуска из арахиса и грибов Муэр

Картофельные зразы по-гонконгски

Ароматная скумбрия

Закуска из арахиса и огурцов

Шанхайские пельмени на пару Сяо Лун Бао

Закуска из шпината и орехов

Острый суп с рыбными фрикадельками и рисовой лапшой

Тайский салат из курицы, манго и рисовой лапши

Жареные пельмени Готи

Остро-кислый суп по-сычуаньски

Рис в глиняном горшочке с колбасками

Паровые фрикадельки из свинины и стеблей горчицы

Куриные крылышки-гриль в сливовом соусе

Остро-кислая вареная рисовая лапша со шпинатом

Куриные крылья в кока-коле

Ма По Тофу (Тофу рябой старухи)

Паровой суп со свиными ребрышками и лилейником

Паровые рыбные фрикадельки «Голова Льва»

Курица генерала Тсо

Закуска "Башня из фунчозы и шпината"

Лапша со свининой Чоу Мейн

Суп с куриными вонтонами и шпинатом

Свинина Char Siu

Свинина в соусе по-пекински

Цитрусовые лягушачьи окорочка

Лапша с луком

Вареная говядина, нарезанная тонкими ломтиками

Свинина Му Шу

Жареные водяные каштаны, сахарный горошек и грибы Муэр

Креветки Юхуань

Хрустящие вонтоны

Пряная говядина в соевом соусе

Закуска из грибов Муэр и сельдерея в чесночной заправке

Спаржевая фасоль с кунжутным соусом

Салат Ганьсы

Салат из фунчозы

Холодные древесные грибы в соусе

Хрустящие креветки в чесночном соусе

Китайские многослойные лепешки Жоубин с мясной начинкой

Кисло-сладкая кунжутная заправка

Курица Кунг Пао

Салат из грибов и курицы

Жареная мясная соломка с лилейником

Суп "Западное озеро"

Суп вонтон с лапшой

Суп с помидорами и яйцом

Паровые фрикадельки из говядины

Фаршированные шиитаке

Бананы в горячей карамели

Домашний соус из ферментированных соевых бобов с чесноком

Вонтоны в остром соусе по-сычуаньски

Холодная лапша по-сычуаньски

Закуска из фунчозы с фаршем в листе салата

Жареные пирожки Далянь

Жареный пирожок "Дверной гвоздь"

Дип-соус для мяса

Дип-соус из подслащенного уксуса с чесноком

 

 

 



С этим товаром также покупают:
Мини-кукуруза консервированная, 410 г
Мини-кукуруза консервированная, 410 г
135 руб.


Купить 'Мини-кукуруза консервированная, 410 г'

Уксус рисовый черный (Китай), 420 мл
Уксус рисовый черный (Китай), 420 мл
205 руб.


Кунжутная паста Ма Цзян Huoniao, 350 г
Кунжутная паста Ма Цзян Huoniao, 350 г
345 руб.


Купить 'Кунжутная паста Ма Цзян Huoniao, 350 г'

Сушёный чёрный древесный гриб Муэр (брикет), 25 г
Сушёный чёрный древесный гриб Муэр (брикет), 25 г
62 руб.


Купить 'Сушёный чёрный древесный гриб Муэр (брикет), 25 г'

Соус соевый темный грибной Haday, 500 мл
Соус соевый темный грибной Haday, 500 мл
268 руб.


Купить 'Соус соевый темный грибной Haday, 500 мл'

Корзина: Корзина пуста.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
NEW! Пункты выдачи заказов в СПб, Мск и области, большинство открыты до 21.00, без вых-х, рядом с метро
Доставка курьером по Санкт-Петербургу и Москве
Доставка Почтой, EMS-Почтой и Деловыми Линиями по всей России без наценок и сервисных сборов
Стоимость доставки в Ваш город рассчитывается сразу